Rien ne perd… La ville de Gennevilliers a trouvé une recette pour lutter contre le gaspillage alimentaire : collecter les invendus des marchés à vélo et les redistribuer aux plus démunis. Une initiative simple, efficace, et désormais reconnue par la Métropole du Grand Paris, qui a primé le projet Biocycle pour son approche innovante et circulaire.
Comment ça marche ? Deux fois par semaine, un cyclo-livreur sillonne les marchés de la ville avec son triporteur électrique. Les invendus sont récupérés, triés, puis livrés directement à des associations d’aide alimentaire, les Restos du cœur et Entraide & Bienfaisance. Pour y parvenir, la Ville a conclu une convention pluriannuelle avec l’assocation Biocycle. La Ville met à disposition un garage municipal pour stocker le matériel et recharger les batteries. Bilan : des centaines de kilos de nourriture sauvés chaque semaine, sans une seule émission de CO₂.
Pourquoi c’est un modèle ?
- Zéro déchet : les invendus deviennent une ressource.
- Zéro pollution : le vélo remplace les camions.
- Zéro complexe : le système est facile à dupliquer.
Déjà labellisé « Projet Alimentaire Territorial » et distingué par la Métropole du Grand Paris, Biocycle prouve qu’agir pour l’environnement et la solidarité est à la portée de toutes les communes. Une inspiration pour les élus locaux en quête de solutions concrètes et vertueuses.
