Depuis 2019, Amiens Métropole mène une expérience de réduction des déchets des familles. Dénommé « Défi Zéro Gaspi », le projet a été lancé à trois reprises concernant ainsi 50, puis 55 et enfin 60 foyers. Il vise à diminuer le gaspillage
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Rennes Métropole a lancé une ligne régulière de covoiturage en février 2021, « Star’t ». Elle vise deux objectifs : réduire les émissions de gaz à effet de serre et faciliter les déplacements des habitants sur le territoire. Correspondant à des déplacements domicile-travail,
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Le Grand Genève, la Banque des territoires et l’Ademe (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) ont signé le 27 janvier 2021 un projet de récupération de la chaleur de l’accélérateur de particules – le LHC – du
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Rives de Saône a installé en décembre 2019 des « biobornes » sur 9 de ses communes. L’ambition était de réduire la part des déchets incinérés. Ces poubelles peuvent accueillir « les restes de fruits et légumes, les os, les coquilles d’œuf et
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Faciliter l’installation des néo-agriculteurs dans des installations clés en main et relocaliser la production alimentaire en zone périurbaine ? C’est le travail de la « Ceinture Verte », une association qui crée des Sociétés coopératives d’intérêt collectif (SCIC) à cet effet. Elles identifient
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Saint-Quentin investit depuis 2018 dans la mise en place de poubelles « numériques » anti-gaspillage dans les cantines scolaires. Concrètement, des balances connectées pèsent les déchets des élèves. Elles sont reliées à un système qui met en forme de manière ludique les
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Désignée capitale européenne de l’innovation 2020, la ville de Louvain (Belgique) est saluée pour la dynamique créative et le souffle démocratique qu’elle a su insuffler au développement territorial. Cette embellie est à mettre à l’actif de l’éco système LeuvenMindgate qui
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Nul doute que l’alimentation revêt un enjeu important pour les élus du département du Gers, puisqu’ils portent une politique exemplaire, voire unique en France, à commencer par la politique alimentaire des collèges. Ici, on parle d’un service de restauration durable,
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À l’unanimité, le conseil municipal du 1er octobre 1998 a pris la décision de rayer de la carte les organismes génétiquement modifiés (OGM) pouvant entrer dans la composition des repas préparés par le service de restauration municipale », rappelait Le
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L’épisode de la vache folle n’est plus aujourd’hui qu’un vague souvenir marqué d’une pierre noire dans les psychoses alimentaires du siècle dernier. C’est cette psychose développée en Europe qui, en 1998, a décidé André Aschieri, un professeur de mathématiques à
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