Seine-Saint-Denis : « Lever le frein à l’accès aux soins »

— Pourquoi cette médiation santé ? Magalie Thibault : Nous avons expérimenté le dispositif en 2021 avec la plateforme d’accueil des demandeurs d’asile à Aubervilliers. Son succès nous a incités à l’étendre à tous, en ciblant des lieux précis : l’Abreuvoir à Bobigny, la Cité des 4 000 à La Courneuve, le Rouaillier à Clichy-sous-Bois. […]

Thiers : une ville modelée au couteau

Grâce aux forêts voisines et à la force hydraulique de la Durolle, la coutellerie est, dès le Moyen Âge, l’affaire de Thiers. La ville s’est modelée autour de cette activité : d’un côté, la vallée des Rouets où sont préservés les savoir-faire artisanaux, et de l’autre, la vallée des usines engendrées par la révolution industrielle […]

Aubusson-Felletin : Renouer les fils avec la jeunesse

Dès le XVe siècle, la province de La Marche, autour d’Aubusson et Felletin, était réputée pour son savoir-faire lié à la tapisserie de basse lisse*. « C’est un savoir-faire unique, et nous sommes très fiers d’être le seul site au monde où coexistent tous les métiers concourant à la réalisation d’une tapisserie », explique Valérie […]

Hauts-de-France : Le lin, petite fleur bleue pleine de vertus

La France est le premier producteur mondial de lin, culture de tradition séculaire dans l’ouest et le nord du pays. Mais au fil du temps, la délicate fleur bleue a subi la concurrence du coton puis des fibres synthétiques. Depuis 40 ans, 80 % de la production française est exportée vers l’Asie, la Chine essentiellement, […]

Mont-Saint-Aignan goûte aux cuisines

Une cuisine, un chef, un frigo et des recettes pour chacune des sept écoles. C’est le parti pris de Mont-Saint-Aignan, commune limitrophe de Rouen. « Notre souhait est qu’en arrivant à l’école, ça sente bon comme à la maison, résume dans un sourire Stéphanie Tourillon, adjointe au maire chargée de l’enfance. C’est un vrai choix […]

Barjac table sur la qualité et le plaisir

Avec ses platanes et ses toitures en tuiles ocre, le village gardois de Barjac a des allures de carte postale du sud de la France. Depuis 1989, ses 1 600 habitants ont confié les clés de la mairie à Édouard Chaulet. Dès sa prise de fonction, celui-ci a fait de l’alimentation des enfants de sa […]

À Grenoble, le menu végé pas au goût de tous

Depuis la rentrée scolaire, tous les élèves déjeunant dans les cantines scolaires se voient proposer par défaut un menu végétarien. Cette décision a été arrêtée par le conseil municipal fin juin. À la place de ce menu dit vert, les élèves pourront opter pour un menu mixte bleu contenant une portion de poisson ou rouge […]