Du 27 au 29 septembre, la place de Jaude de Clermont-Ferrand s’est transformée en un village lozérien pour la plus grande joie des papilles, des narines et des oreilles des Auvergnats. Depuis 2016, le département de Lozère fait sa promo dans les grandes villes situées à quelques heures de route de ses frontières, dans le but d’attirer des visiteurs et de booster l’activité touristique. Ceux de Montpellier, Lyon, Bordeaux, Marseille ont été tour à tour invités à faire connaissance avec le département dans une ambiance festive et gastronomique. À Clermont-Ferrand, comme lors des précédentes éditions, les festivités ont débuté le vendredi en début d’après-midi pour s’achever le dimanche à 18 heures. Au programme : apéritif musical, dégustation de fromages, repas grillade-aligot, concert du samedi soir, animations de toutes sortes, le tout en accès libre et gratuit. Le département emmène dans ses bagages des professionnels du tourisme, des producteurs de produits du terroir et des artisans. Mais aussi, il convie France Travail et Lozère Nouvelle Vie, un dispositif chargé d’accompagner les professionnels ou les particuliers souhaitant s’installer sur son territoire, le but étant aussi d’attirer de nouveaux habitants.
ENTRETIEN
